Ekoprodukt Worcesterová omáčka 165 ml

Worcesterová omáčka je tekuté koření jemně pálivé chuti pocházející z Anglie. Základem omáčky je fermentovaná sója, ocet, melasa, česnek, zázvor, ančovičky a další přísady. Worcesterová omáčka je výborným kořenícím prostředkem k dochucování dušeného masa, zvěřiny, bifteků, ryb, guláše. Hodí se též do omáček, salátů a majonézy. Díky intenzivní chuti je worcesterová omáčka výtečná na marinování masa. Bývá součástí míchaných alkoholických nápojů jako např. známý koktejl Bloody Mary. Worcesterová omáčka se stane vašim pomocníkem ve studené i teplé kuchyni. Omáčka neobsahuje konzervační látky, umělá barviva ani glutamát. Bez lepku. Složení: přírodně fermentovaná sójová omáčka (voda, fermentovaná sója a pšenice), sůl (max. 19%), ocet, cukr, rajčatový protlak, jablečná šťáva, výtažek koření Průměrné výživové hodnoty ve 100 ml výrobku:

Energetická hodnota	229,9 kJ  / 54,92 kcal
Tuky	<0,01 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0,0 g
Sacharidy	11,44 g
- z toho cukry	9,56 g
Bílkoviny	2,29 g
Sůl	5,82 g