Pektin citrusový 10g PROVITA

Zloženie: pektín citrusový. Krajina pôvodu: Taliansko. Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade. Príprava marmelády: Pektín zmiešajte s cukrom v pomere 1: 4 a nechajte dôkladne rozpustiť v horúcej vode. Túto zmes vlejte do už povareného ovocie. Pridajte citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú (ako konzervant), dôkladne premiešajte a povarte na požadovanú hustotu. Naplňte do pohárov a nechajte vychladnúť hore dnom. Po vychladnutí môžete ešte marmeládu zavariť. Dávkovanie: 10 g pektínu na cca 1 kg ovocia.